Porridge ist super beliebt und vielseitig einsetzbar. Doch je nach Zutaten sollte die Kalorienanzahl nicht unterschätzt werden. Wer auf eine gesundheitsbewusste Ernährung achtet, sollte sich wegen Kalorien nicht verrückt machen. Es hilft aber, die groben Werte zu kenne, um sich für die passende Ernährungsweise entscheiden zu können. Die Porridge-Kalorien als Liste für alle Zutaten von A bis Z findet ihr in diesem Artikel.

Zunächst müssen wir natürlich darauf hinweisen, dass es eigentlich unendlich viele Zutaten für Porridge gibt. Die Haferspeise, die ursprünglich als einfaches Gericht aus Schottland kommt, ist mittlerweile ein solches Trendgericht, dass jeden Tag neue Varianten erfunden werden, die auch fleißig in den sozialen Medien geteilt werden.

Wie wir z.B. in unserem Blogartikel über 100 Porridge-Ideen erklärt haben, gibt es zahlreiche klassische, exotische und herzhafte Rezepte. Gerade bei den herzhaften Varianten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, weil nicht nur die typischen Frühstücks- und Müslizutaten möglich sind.

Porridge-Kalorien für alle Zutaten von A bis Z

Doch viele fragen sich, wie es mit der genauen Kalorienanzahl aussieht. Welche Zutaten bieten sich an, wenn man möglichst auf unnötige Kalorien verzichten möchte. Und was kann man im Porridge verwenden, wenn er als wahres Kraftfutter dienen soll?



Um Antworten auf diese Fragen zu liefern, haben wir eine praktische Liste mit Porridge-Zutaten von A bis Z zusammengestellt. Wir haben uns hier auf die typischen Frühstückvarianten konzentriert, weil diese Porridge-Zubereitung wohl noch am häufigsten ist. Einige wenige Zutaten, die auch für salzige oder deftige Porridge-Gerichte geeignet sind, finden sich aber ebenfalls in der Aufzählung.

Generell haben wir den Fokus auf gesunde Zutaten gelegt, weil wir natürlich eine Ernährung unterstützen möchten, die im Einklang mit der Gesundheit steht. Wer Porridge-Varianten zum Schlemmen sucht, wird in diesem Blogartikel über Porridge als Kalorienbombe fündig.

Porridge-Kalorien als Liste: Zutaten von A bis Z

Nun aber endlich zu der versprochenen Liste. Die Kalorienangaben sind ungefähre Durchschnittswerte und können je nach Marke und Produkt variieren. Die Liste vermittelt aber einen guten ersten Eindruck, welche Zutaten besonders kalorienlastig sind und welche nicht.

Porridge-Kalorien als Liste

A

• Apfel: 52 kcal/100g
• Aprikosen, getrocknet: 241 kcal/100g
• Avocado: 160 kcal/100g

B

• Banane: 89 kcal/100g
• Beeren (gemischt): 40 kcal/100g
• Birne: 57 kcal/100g
• Blaubeeren: 39 kcal/100g
• Brombeeren: 38 kcal/100g
• Bucheckern: 348 kcal/100g

C

• Cashewkerne: 553 kcal/100g
• Chiasamen: 344 kcal/100g
• Cranberries: 46 kcal/100g

D

• Datteln: 277 kcal/100g
• Dinkelvollkornflocken: 353 kcal/100g

E

• Erdbeeren: 32 kcal/100g
• Erbsenproteinpulver: 380 kcal/100g

F

• Feigen, getrocknet: 249 kcal/100g
• Flohsamenschalen: 272 kcal/100g
• Fruchtmus (ohne Zuckerzusatz): ca. 100 kcal/100g

G

• Gersteflocken: 354 kcal/100g
• Gojibeeren: 349 kcal/100g
• Granatapfelkerne: 72 kcal/100g
• Grießbrei (gekocht): 110 kcal/100g

H

• Haferflocken: 352 kcal/100g
• Hanfsamen: 572 kcal/100g
• Haselnüsse: 628 kcal/100g
• Heidelbeeren: 42 kcal/100g
• Honig: 304 kcal/100g

J

• Johannisbeeren: 39 kcal/100g

K

• Kakaopulver: 250 kcal/100g
• Kokosflocken: 354 kcal/100g
• Kürbiskerne: 559 kcal/100g

L

• Leinsamen: 271 kcal/100g
• Linsen, rote: 353 kcal/100g

M

• Mandeln: 579 kcal/100g
• Milch (Vollmilch): 61 kcal/100g
• Müsli (ohne Zuckerzusatz): ca. 400 kcal/100g

N

• Nüsse (gemischt): 650 kcal/100g

O

• Haferkleie: 389 kcal/100g
• Oliven: 145 kcal/100g

P

• Pekannüsse: 691 kcal/100g
• Pinienkerne: 673 kcal/100g
• Pistazien: 562 kcal/100g
• Pflaumen, getrocknet: 245 kcal/100g

Q

• Quinoa: 342 kcal/100g

R

• Rosinen: 299 kcal/100g

S

• Samen (gemischt): 534 kcal/100g
• Schokolade, Zartbitter: 500 kcal/100g
• Sonnenblumenkerne: 584 kcal/100g
• Sojamilch: 81 kcal/100g
• Stevia: 0 kcal/100g

T

• Tofu, seidig: 72 kcal/100g

W

• Walnüsse: 654 kcal/100g
• Wasser: 0 kcal/100g
• Whey Protein: 364 kcal/100g

Z

• Zimt: 265 kcal/100g

Ihr habt sicher schon gemerkt, dass wir nicht für jeden Buchstaben etwas Passendes gefunden haben. Mit weiteren Recherchen würde man sicher weitere Möglichkeiten finden, die dann aber oft nicht so alltagstauglich sind.

Porridge-Kalorien als Liste in der Diskussion

Wie eingangs erwähnt, sollte sich niemand wegen Kalorien verrückt machen. Grundsätzlich gehört Porridge an sich definitiv zu den gesunden Frühstücksoptionen, Snacks und Zwischenmahlzeiten.

Wer nicht jedes Mal nachschlagen möchte, was die jeweiligen Zutaten an Kalorien enthalten, kann auch einfach folgende Faustregeln beachten:

• Die Verwendung von kalorienarmer Milch, Nüssen und Samen kann den Kaloriengehalt des Porridges senken.
• Toppings wie Obst, Honig oder Sirup erhöhen den Kaloriengehalt; Süßigkeiten wie Schokolade sowieso.

Wichtig ist es auch zu bedenken, dass es nicht nur um Kalorien geht. Nüsse haben beispielsweise recht viele Kalorien, aber normalerweise isst man ohnehin nicht so viele auf einmal.

Zudem enthalten Nüsse, wie z.B. Hasel- und Walnüsse, wichtige Ballaststoffe, welche die Verdauung anregen, sowie ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E, die Teil einer gesunden Ernährung sein sollten.

Porridge-Kalorien von A bis Z als Liste – im Fazit

Wir hoffen, dass wir euch mit dieser Liste einen guten Überblick geben konnten. Porridge ist und bleibt eine gute Option für alle, die sich gesundheitsbewusst ernähren möchten.

Wie so oft liegt der Teufel aber im Detail. Porridge mit viel Honig, Sirup oder sogar Schokolade ist eher als Süßigkeit einzustufen und sollte daher nicht zu oft auf den Tisch kommen.

Wer sich nicht sicher ist, wie viel Energie in welchen Lebensmitteln enthalten ist, kann gerne einen Blick in unsere Liste mit Porridge-Kalorien von A bis Z als Liste werfen. Schaut euch auch gerne unsere weiteren Artikel zum Thema an – z.B. über Porridge mit Proteinpulver oder Porridge für die Gesundheit.

Wir wünschen euch wie immer guten Appetit und beste Gesundheit!